Details
Easy Wins
12 Zutaten für die raffinierte Gemüseküche - 125 vegetarische und vegane Rezepte|
16,99 € |
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| Verlag: | Mosaik |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 25.09.2024 |
| ISBN/EAN: | 9783641322717 |
| Sprache: | deutsch |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
<b>Das neue Kochbuch der »Queen of the Greens«</b><br /><br />In »Easy Wins« verrät die gefeierte Köchin Anna Jones ihre <b>12 absoluten Lieblingszutaten</b>,<b> </b>die jedes Gericht besser machen und einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche bringen. Für ihre kulinarischen »Helden« – von Zitronen und Olivenöl, über Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten – hat sie <b>125 brandneue Rezepte </b>kreiert, jedes davon <b>leicht nachzukochen </b>und <b>voller Geschmack</b>, wie zum Beispiel:<p>● Tomaten-Dal vom Blech mit eingelegten Chilis<p>● Blumenkohl-Caponata<p>● Udonnudeln mit Chiliessig und Sesamtofu<p>● Apfel-Tarte mit Tahini-Frangipane<p>Anna Jones nimmt uns mit auf Geschmacksreise und zeigt ganz neue Seiten der vegetarischen und veganen Küche. Mit den besten Tipps zu Aromen, Textur und Gewürzen – für den täglichen Triumph auf dem Teller!
»Clever, lecker, von Herzen kommend und gesund.«
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