Details
Evaluación sensorial y metodologías para su análisis
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4,99 € |
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| Verlag: | Universidad Politecnica Estatal del Carchi |
| Format: | |
| Veröffentl.: | 01.12.2017 |
| ISBN/EAN: | 9789942914439 |
| Sprache: | spanisch |
| Anzahl Seiten: | 247 |
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