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El salvado de arroz: procesos de estabilización y usos potenciales en la industria colombiana

El salvado de arroz: procesos de estabilización y usos potenciales en la industria colombiana

von: Edgar Mauricio Vargas, Marisol Aguirre
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4,49 €
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PDF
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spanisch
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253

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Manual de prácticas de Ingeniería de Alimentos

Manual de prácticas de Ingeniería de Alimentos

von: Ricardo Contento, Diana Fernanda Abril, Edgar Mauricio Vargas, Daniel A. Varela Muñoz, Luz Marina Arango, Blanca Liliana Useche, Fredy Alexander Garzón, Alexander Eslava, Eduardo Rodríguez Sandoval, Yineth Piñeros Castro, Katherine Manjarrés
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4,99 €
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spanisch
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115

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